Химия белка: учебное пособие, 2-е изд.

Рейтинг:
В наличии
1 600 руб.
Уже в корзине
Отгрузка со склада в течение 2 рабочих дней с момента оплаты.
Поделиться
  • Описание
  • Характеристики

Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные направления развития белковой химии.


Автор Шугалей И.В.
ISBN 978-5-903090-54-9
Количество страниц 200
Год выхода 2018

Персональные рекомендации

0
Скурихин И.М.
(2005)
В наличии
1 188 руб.
0
Драгинский В.Л. ...
(2007)
В наличии
1 270 руб.
Хит
0
Гореньков Э.С. ...
(2014)
В наличии
1 716 руб.