Слабоалкогольные напитки

Инженерия пивоваренного солода

Инженерия пивоваренного солода
Рейтинг:
В наличии
1 018 руб.
Уже в корзине
Отгрузка со склада в течение 2 рабочих дней с момента оплаты.
Поделиться
  • Характеристики
Автор Федоренко Б.Н.
ISBN 5-93913-053-4
Обложка Твердый переплет
Количество страниц 248
Год выхода 2004

Персональные рекомендации

Специальная технология виноделия
0
Оганесянц Л.А. ...
(2022)
В наличии
4 400 руб.
Общая технология вина
0
Оганесянц Л.А. ...
(2022)
В наличии
4 400 руб.
Пищевые добавки. Новейшая энциклопедия
Хит
0
Рубинов А.З.
(2021)
В наличии
4 950 руб.
Вино. Техника. Книги
0
Зайчик Ц.Р.
(2009)
В наличии
1 732 руб.
Технология солода и пива
0
Кунце В.
(2009)
В наличии
13 000 руб.
Новое в пивоварении
0
Бэмфорт К.У.
(2007)
В наличии
5 000 руб.
Гидрогенизация и переэтерификация жиров
Хит
0
Рабинович Л.М.
(2013)
В наличии
3 200 руб.
Технология консервирования растительного сырья
Хит
0
Гореньков Э.С. ...
(2014)
В наличии
1 716 руб.
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов: Учебное пособие для вузов
Хит
0
Николаенко О.А. ...
(2011)
Нет в наличии
924 руб.
Подписаться