Лабораторный практикум по органической, биологической и физколлоидной химии: учебное пособие
Sale
Описание
В практикуме изложены методы разделения и очистки органических соединений, проанализирована работа с оксисоединениями, оксосоединениями, карбоновыми кислотами, липидами, углеводами, аминокислотами, белками, ферментами, витаминами и другими важными элементами. Данное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Зоотехния». Также оно может быть полезно практикующим специалистам.
Характеристики
| Автор | Новокшанова А.Л. |
| Формат | 60х90/16 |
| ISBN | 978-5-98879-087-7 |
| Обложка | Твердый переплет |
| Количество страниц | 224 |
| Год выхода | 2009 |
