Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна

Рейтинг:
В наличии
2 412 руб.
Уже в корзине
Отгрузка со склада в течение 7 рабочих дней с момента оплаты.
Поделиться
  • Описание
  • Характеристики

Материал в учебнике изложен в непосредственной связи с программами общетеоретических, инженерных и специальных дисциплин: теоретической механики, теории машин и механизмов, расчетов и конструирования машин, теплотехники, электротехники, информатики, хранения зерна, технологии мукомольно-крупяного, комбикормового производства и элеваторно-складского хозяйства. Книга составлена на основе материалов, представленных в учебнике «Технологическое оборудование предприятий отрасли (зерноперерабатывающие предприятия)», изданном ДеЛи принт в 2006 г., обновленных и дополненных. Введен дополнительный материал по технической диагностике и применению ЭВМ при расчетах и проектировании оборудования. Учебник состоит из трех частей: в первой части приведены краткая характеристика зерноперерабатывающих предприятий, свойства сырья и продуктов его переработки, классификация технологических машин и основные требования к их конструкции, техническая диагностика машин, применение ЭВМ при расчетах и проектировании оборудования; во второй части представлены данные по технологическому оборудованию элеваторов, мукомольных и крупяных предприятий; третья часть посвящена технологическому оборудованию для предприятий по производству комбикормов, премиксов и белково-витаминных добавок (концентратов). В учебнике приведены сведения о технологическом оборудовании зерноперерабатывающих предприятий, основы теории рабочих процессов машин, конструктивное устройство, особенности эксплуатации, наладка и регулирование и основные технические и эксплуатационные параметры. Учебник предназначен для студентов-механиков вузов пищевого профиля. Он может быть использован также студентами других инженерных специальностей, связанных с исследованием, проектированием, конструированием, созданием и эксплуатацией технологического оборудования зерноперерабатывающих предприятий.


Автор Глебов Л.А.
ISBN 978-5-94343-207-1
Количество страниц 696
Год выхода 2010

Персональные рекомендации

0
Гамаюрова В.С. ...
(2018)
В наличии
1 600 руб.
Хит
0
Гореньков Э.С. ...
(2014)
В наличии
1 716 руб.