Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработки

Рейтинг:
В наличии
1 052 руб.
Уже в корзине
Отгрузка со склада в течение 7 рабочих дней с момента оплаты.
Поделиться
  • Описание
  • Характеристики

В книге освещены общие причины снижения производства и качества зерна, дан анализ потребительских свойства зерна и санитарно-эпидемиологических показателей его безопасности. Классифицированы и описаны основные причины и виды повреждений зерна в поле, на токах, потерь зерна при хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях. Рекомендованы меры предупреждения и способы борьбы с различными видами потерь на всех этапах и показаны пути решения актуальной проблемы сохранности качества и безопасности урожая зерна. Для студентов вузов и колледжей пищевых и сельскохозяйственных специальностей, руководителей и специалистов сельскохозяйственных производств, элеваторов и зерноперерабатывающих предприятий, фермеров.


Автор Фейденгольд В.Б., Закладной Г.А. и др.
Есть другие авторы да
ISBN 978-5-94343-139-5
Количество страниц 320
Год выхода 2007

Персональные рекомендации

0
Иванова И.Н.
(2014)
В наличии
1 171 руб.
0
Дубровская Н.И.
(2017)
В наличии
788 руб.
0
Паронян В.Х.
(2006)
В наличии
1 732 руб.
0
Зайчик Ц.Р. ...
(2004)
В наличии
660 руб.
Хит
0
Гореньков Э.С. ...
(2014)
В наличии
1 716 руб.
Хит
0
Горбатова К.К.
(2015)
Нет в наличии
2 475 руб.
Подписаться