Маркетинг пищевых продуктов

Рейтинг:
В наличии
3 800 руб.
Уже в корзине
Отгрузка со склада в течение 2 рабочих дней с момента оплаты.
Поделиться
  • Описание
  • Характеристики

Впервые на русском языке выходит книга, полностью посвященная рассмотрению различных аспектов маркетинга и продвижения товаров одного из основных потребительских сегментов — рынка пищевых про­дуктов. В книге рассмотрены методики исследования и сегментирова­ния рынка, статистической и качественной обработки результатов, даны примеры анкет и панелей. Рассмотрены вопросы позиционирования пи­щевых продуктов для различных групп потребителей (социальных, воз­растных, поведенческих и т.п.), а также связанные с этими различные методы продвижения продукции. Особое внимание уделено вопросам управления рисками и взаимодействия с потребителями в критических ситуациях. Приведено большое количество примеров и кейсов из практи­ки работы как французских предприятий малого и среднего бизнеса, так и всемирно известных международных компаний.
Книга позволяет практически любой фирме, связанной с производ­ством, переработкой или дистрибьюцией пищевых продуктов строить эффективное продвижение своих продуктов, проводить обучение сотруд­ников маркетинговых служб, по-новому взаимодействовать с покупате­лями, формируя круг приверженцев своих марок и брендов


Автор Орье Ф., Сирьё Л.
Формат 165х235 мм
ISBN 978-5-904757-53-3
Обложка Твердый переплет
Количество страниц 328
Год выхода 2014

Персональные рекомендации

0
Драгинский В.Л. ...
(2007)
В наличии
1 480 руб.
0
Чавчанидзе А.Ш.
(2008)
В наличии
708 руб.
0
Зайчик Ц.Р. ...
(2004)
В наличии
660 руб.
0
Бабакин Б.С.
(2009)
В наличии
1 596 руб.
0
Зимон А.Д. ...
(2008)
В наличии
1 460 руб.
Хит
0
Гореньков Э.С. ...
(2014)
В наличии
1 716 руб.