Общественное питание и товароведение

Особенности выполнения выпускной квалификационной работы (на основе собственных научных исследований): учебное пособие

Рейтинг:
В наличии
388 руб.
Уже в корзине
Отгрузка со склада в течение 7 рабочих дней с момента оплаты.
Поделиться
  • Описание
  • Характеристики

Описаны требования и методические подходы к выполнению выпускных квалификационных работ на основе собственных научных исследований для обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания». Пособие может быть использовано как студентами, так и руководителями, аспирантами и специалистами в области общественного питания.


Автор Могильный М.П., Шленская Т.В., Иванова В.Н.
ISBN 978-5-905170-54-6
Количество страниц 72
Год выхода (сайт) 2013

Персональные рекомендации

New
0
Смирнов А.В. ...
(2022)
В наличии
1 695 руб.
0
Дубровская Н.И.
(2017)
В наличии
1 340 руб.
0
Рябцева С.А.
(2003)
В наличии
580 руб.
0
Чавчанидзе А.Ш.
(2008)
В наличии
708 руб.
Хит
0
Гореньков Э.С. ...
(2014)
В наличии
1 716 руб.
Хит
0
(2006)
Нет в наличии
0
Шепелев А.Ф.
(2004)
Нет в наличии
100 руб.
Подписаться
Хит
0
Пашук З.Н. ...
(2009)
Нет в наличии
Хит
0
Мезенова О.Я. ...
(2009)
Нет в наличии