Производственный учет и отчетность в мясной отрасли: Учебник для вузов
Описание
Благодаря обширному информационно-справочному материалу к расчетам, подробному рассмотрению основ организации и задач производственного учета на предприятиях мясной отрасли, детальному анализу опыта и перспектив автоматизированных систем и изучению структуры, характеристики и принципов расчета материального баланса, а также доступному языку изложения, данный учебник будет интересен как студентам и преподавателям профильных вузов, так и практикующим специалистам мясной промышленности.
Характеристики
| Автор | Антипова Л.В. и др. |
| Есть другие авторы | Да |
| Формат | 60х90/16 |
| ISBN | 5-98879-010-0 |
| Обложка | Твердый переплет |
| Количество страниц | 504 |
| Год выхода | 2006 |
