Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса
Описание
В справочнике приведены сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации, склеивания и сварки оборудования предприятий молочной отрасли. Освещаются также вопросы взаимодействия механика молокоперерабатывающего предприятия с организациями контроля, поверки, снабжения и подрядными организациями. Приведены нормы содержания, оформления и хранения организационно-распорядительной, инструктивной и нормативно-технической документации, включая систему ППР. Справочник предназначен для инженерно-технических работников и студентов вузов, занимающихся технической эксплуатацией и ремонтом оборудования предприятий молочной промышленности.
Характеристики
| Автор | Илюхин В.В., Бурлев М.Я. |
| Формат | 60х90/16 |
| ISBN | 978-5-98879-042-6 |
| Обложка | Мягкая обложка |
| Количество страниц | 240 |
| Год выхода | 2007 |
